
Rivierkreeftvlees a 0,5kg vers
Gekookte en gepelde staarten van de zoetwater rivierkreeft, de staarten zijn gekookt en van het darmkanaal ontdaan.
Omschrijving
Gekookte en gepelde staarten van de zoetwater rivierkreeft, de staarten zijn gekookt en van het darmkanaal ontdaan. Deze rivierkreeften worden gevangen in de binnenlandse zoetwateren van China.
Productinformatie
EAN Code: | 410450_STUK |
---|---|
Brand: | Jan van As |
Product code: | 410450_STUK |
TECHNIEK | INLAND_FISHERY |
Seizoen

Alternatieven
Mocht je niet aan de verse staarten kunnen komen, dan zijn de bevroren staarten een goed alternatief. |
Herkomst
Herkomst | China |
---|---|
Vangstgebied | FAO 71 |
Vangsttechniek
Deze zoetwaterkreeft wordt in China in het zoetwaten gevangen met korven en vallen. |
Gastronomie
Je kunt rivierkreeft gebruiken in soepen, cocktails, salades, pizza`s en ze doen het natuurlijk ook mooi in een vis assortiment voorgerecht. |
Beschikbaarheid
De gekookte staarten van de rivierkreeft zijn het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
---|
Voedingswaarden per 100 gram
Waarvan verzadigd vet | 0.30 |
---|---|
Vet totaal | 0.90 |
Koolhydraten totaal | 0.00 |
Zout | 1.90 |
Waarvan suikers | 0.00 |
Energie kcal | 80.00 |
Energie kJ | 336.00 |
Eiwit totaal | 18.00 |
Tip
Consumeren op kamertemperatuur. |