Rivierkreeftvlees a 0,5kg vers

Rivierkreeftvlees a 0,5kg vers

Gekookte en gepelde staarten van de zoetwater rivierkreeft, de staarten zijn gekookt en van het darmkanaal ontdaan.
In winkelwagen

Omschrijving

Gekookte en gepelde staarten van de zoetwater rivierkreeft, de staarten zijn gekookt en van het darmkanaal ontdaan. Deze rivierkreeften worden gevangen in de binnenlandse zoetwateren van China.

Productinformatie

EAN Code: 410450_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 410450_STUK
TECHNIEK INLAND_FISHERY

Seizoen

CRE003

Alternatieven

Mocht je niet aan de verse staarten kunnen komen, dan zijn de bevroren staarten een goed alternatief.

Herkomst

Herkomst China
Vangstgebied FAO 71

Vangsttechniek

Deze zoetwaterkreeft wordt in China in het zoetwaten gevangen met korven en vallen.

Gastronomie

Je kunt rivierkreeft gebruiken in soepen, cocktails, salades, pizza`s en ze doen het natuurlijk ook mooi in een vis assortiment voorgerecht.

Beschikbaarheid

De gekookte staarten van de rivierkreeft zijn het hele jaar verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M

Voedingswaarden per 100 gram

Waarvan verzadigd vet 0.30
Vet totaal 0.90
Koolhydraten totaal 0.00
Zout 1.90
Waarvan suikers 0.00
Energie kcal 80.00
Energie kJ 336.00
Eiwit totaal 18.00

Tip

Consumeren op kamertemperatuur.