Rivierkreeftvlees 1kg (800gr netto) diepvries

Rivierkreeftvlees 1kg (800gr netto) diepvries

Het betreft hier bevroren vlees vanuit de staarten van de rivierkreeft. Dit vlees is gekookt, gepeld en van het darmkanaal ontdaan.

Omschrijving

Het betreft hier bevroren vlees van de rivierkreeft. Dit vlees is gekookt, gepeld en van het darmkanaal ontdaan. De rivierkreeft komt uit China en leeft daar in het zoete water.

Productinformatie

EAN Code: 230380_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 230380_STUK
TECHNIEK INLAND_FISHERY

Seizoen

CRE002

Alternatieven

ALs je geen bevroren rivierkreeftvlees kunt krijgen, neem dan de gekookte staarten.

Herkomst

Herkomst China
Vangstgebied FAO 71

Vangsttechniek

Ze worden in China in zoetwater gevangen met korven en vallen.

Gastronomie

Je kunt met het vlees diverse kanten op. Je kunt rivierkreeft gebruiken in soepen, cocktails, salades, pizza`s en ze doen het natuurlijk ook mooi in een vis assortiment voorgerecht.

Beschikbaarheid

Bevroren rivierkreeftvlees is het hele jaar verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M

Voedingswaarden per 100 gram

Waarvan verzadigd vet 3.00
Vet totaal 9.00
Koolhydraten totaal 4.00
Zout 2.00
Waarvan suikers 2.00
Energie kcal 84.00
Energie kJ 353.00
Eiwit totaal 185.00

Tip

Na ontdooien is dit product gelijk klaar voor gebruik.