Rivierkreeft gekookt 500gr diepvries
Het betreft hier bevroren vlees vanuit de staarten van de rivierkreeft. Dit vlees is gekookt, gepeld en van het darmkanaal ontdaan.
Omschrijving
Het betreft hier bevroren vlees van de rivierkreeft. Dit vlees is gekookt, gepeld en van het darmkanaal ontdaan. De rivierkreeft komt uit China en leeft daar in het zoete water.
Productinformatie
| Brand: | Jan van As |
|---|---|
| Product code: | 230390_STUK |
Seizoen
Alternatieven
| ALs je geen bevroren rivierkreeftvlees kunt krijgen, neem dan de gekookte staarten. |
Herkomst
| Herkomst | China |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO 71 |
Vangsttechniek
| Ze worden in China in zoetwater gevangen met korven en vallen. |
Gastronomie
| Je kunt met het vlees diverse kanten op. Je kunt rivierkreeft gebruiken in soepen, cocktails, salades, pizza`s en ze doen het natuurlijk ook mooi in een vis assortiment voorgerecht. |
Beschikbaarheid
| Bevroren rivierkreeftvlees is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| Zwaveldioxide en sulfieten | M |
|---|---|
| Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 357.00 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 85.00 |
| Vet (gram) | 2.40 |
| Verzadigd vet (gram) | 1.10 |
| Suiker (gram) | 0.50 |
| Zout (gram) | 1.40 |
| Cholestoreol (gram) | 0.50 |
| Proteinen (gram) | 15.80 |
Tip
| Na ontdooien is dit product gelijk klaar voor gebruik. |