
Pulpo tentakel gekookt 300-400gr
In eigen sap gestoomde en gekookte octopus tentakels en vervolgens vacuum verpakt.
Omschrijving
In eigen sap gestoomde en gekookte octopus tentakels en vervolgens vacuum verpakt. De tentakels hebben een intense paars-rode kleur met een zeer helder wit interieur. De smaak en aroma zijn zoet te noemen.
Productinformatie
EAN Code: | 686005_STUK_350GRAM |
---|---|
Brand: | Jan van As |
Product code: | 686005_STUK_350GRAM |
TECHNIEK | MARINE_FISHERY |
Seizoen

Alternatieven
Het alternatief is de verse octopus. |
Herkomst
Herkomst | Centraal-oostelijk deel van de Atlantische Oceaan. |
---|---|
Vangstgebied | FAO 34 |
Vangsttechniek
Pot visserij |
Gastronomie
Verwarm het product in de au bain-marie, haal het uit plastic en tranceer de tentakels. Je kunt de tentakels ook in de magnetron klaarmaken, haal de tentakels uit het plastic, tranceer deze en warm de tentakels op. |
Beschikbaarheid
Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
Vis en producten op basis van vis | M |
---|---|
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
Schaal- en schelpdieren | M |
Voedingswaarden per 100 gram
Energie kJ | 407.00 |
---|---|
Waarvan suikers | 0.20 |
Zout | 1.01 |
Koolhydraten totaal | 2.10 |
Vet totaal | 1.00 |
Waarvan verzadigd vet | 0.02 |
Eiwit totaal | 20.00 |
Energie kcal | 97.00 |
Tip
Laag in calorie�n en een belangrijke bron van prote�nen. |