MSC Schartong/zalmrol 40-60gr zak 1kg diepvries
Een rauw bevroren scharfilet zonder vel gevuld met een stukje rauw bevroren wilde zalm, a 40/60 gr per rolletje.
Omschrijving
Een rauw bevroren scharfilet zonder vel gevuld met een stukje rauw bevroren wilde zalm, a 40/60 gr per rolletje.
Productinformatie
| EAN Code: | 200350_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 200350_STUK |
| TECHNIEK | MARINE_FISHERY |
Seizoen
Alternatieven
| Een alternatief is een vers schol/zalm rolletje of een tong/zalm rolletje. |
Herkomst
| Herkomst | China |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO 67,61 |
Vangsttechniek
| Trawl |
Gastronomie
| De schartong zalmrol verhitten tot boven de 70°C. |
Beschikbaarheid
| Schartong met zalm is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| zalm en producten op basis van zalm | M |
|---|---|
| Atlantische Tong | M |
| Vis en producten op basis van vis | M |
Voedingswaarden per 100 gram
| Koolhydraten totaal | 1.00 |
|---|---|
| Zout | 2.00 |
| Waarvan suikers | 1.00 |
| Energie kcal | 95.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 6.00 |
| Vet totaal | 3.00 |
| Energie kJ | 400.00 |
| Eiwit totaal | 17.00 |
Certificering
Tip
| De filets zijn graatloos. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. |