MSC Lekkerbek doos a 5kg diepvries

Voorgebakken MSC lekkerbekken gemaakt van de Alaska koolvisfilet (Theragra Chalcogramma) 75%. Met een krokante, knapperig, gouden coating/beslag erom.
Sustainable fish icon Sustainable fish icon

Omschrijving

Voorgebakken MSC lekkerbekken gemaakt van de Alaska koolvisfilet (Theragra Chalcogramma) 75%. Met een krokante, knapperig, gouden coating/beslag erom.

Productinformatie

EAN Code: 251410_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 251410_STUK
TECHNIEK MARINE_FISHERY

Seizoen

GLB003

Alternatieven

Neem de lekkerbek voorgebakken van de kabeljauw als alternatief.

Herkomst

Herkomst Stille Oceaan, China
Vangstgebied FAO 67

Vangsttechniek

Trawlernetten

Gastronomie

Vanuit vriezer: ca. 5-6 min. frituren in olie van 175°C. Pan: in olie of boter gedurende 10-12 min. goudbruin bakken, daarbij meermaals omdraaien. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.

Beschikbaarheid

Is het hele jaar verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Soja en producten op basis van soja M
Vis en producten op basis van vis M
Glutenbevattende granen M
Tarwe en producten op basis van tarwe M

Voedingswaarden per 100 gram

Energie kJ 682.00
Waarvan suikers 0.00
Zout 0.80
Koolhydraten totaal 11.70
Eiwit totaal 13.70
Energie kcal 162.00
Vet totaal 7.70
Waarvan verzadigd vet 2.90

Certificering

Ja

Tip

Het is het lekkerste als je ze direct vanuit de pan of frituur eet.