Lobster sensation salade pak 900gr diepvries

Lobster sensation salade pak 900gr diepvries

Lobster Sensation, is een visfiletmix van Canadeese kreeft, heek en de Alaska koolvis.

Omschrijving

Lobster Sensation, is een visfiletmix van Canadeese kreeft, heek en de Alaska koolvis. Het is een gekookt product.

Productinformatie

EAN Code: 230335_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 230335_STUK
TECHNIEK MARINE_FISHERY

Seizoen

LSS001

Alternatieven

Het alternatief is de vissoorten vers kopen, dus de kreeft, heek en koolvis.

Herkomst

Vangstgebied FAO 21,67
Herkomst Noord-westen van de Atlantische Oceaan en het Noord-oosten van de Stille Oceaan.

Vangsttechniek

Haken en lijnen, trawls, vallen en korven.

Gastronomie

Lobster sensation kun je verwerken in een pasta, soep, stoofschotels, pizza, omelet en in een salade.

Beschikbaarheid

Lobster sensation is een bevroren product en is het hele jaar verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M
Eieren en producten op basis van eieren M
Vis en producten op basis van vis M
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose) M
Glutenbevattende granen M
Soja en producten op basis van soja M
Tarwe en producten op basis van tarwe M

Voedingswaarden per 100 gram

Energie (kJ) 340.00
Energie (kcal) 80.00
Vet (gram) Yes
Verzadigd vet (gram) Yes
Suiker (gram) 3.50
Zout (gram) 1.60
Koolhydraten 9.40
Proteinen (gram) 10.60
Vet totaal Yes
Waarvan verzadigd vet Yes
Waarvan verzadigd vet Yes
Vet totaal Yes
Koolhydraten totaal 94.00
Eiwit totaal 106.00
Energie kJ 340.00
Zout 16.00
Energie kcal 80.00
Waarvan suikers 35.00

Tip

Dep het visvlees extra af nadat het is ontdooid en plaats het daarna direct terug in de koeling tot je het verder gaat verwerken.