Krabpotenvlees Royal Catch a 454gr

Krabpotenvlees Royal Catch a 454gr

Gepasteuriseerd krabklauwenvlees 99,7%. Potje a 454gr, boven en onder het krabklauwen vlees en in het midden een mix. Je kunt dit product direct verder verwerken.

Omschrijving

Gepasteuriseerd crabklauwenvlees genomen vanuit de portunus pelagicus 99,7%. Wellicht beter bekend onder de naam blauwe zwemkrab. Potje a 454gr, boven en onder het krabklauwen vlees en in het midden een mix. Je kunt dit product direct verder verwerken. Het krabvlees heeft een prachtige smaak belevenis en is echt zoet te noemen. Het vlees is tevens lekker sappig en geeft een mooi mondgevoel.

Productinformatie

EAN Code: 410550_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 410550_STUK
TECHNIEK AQUACULTURE

Seizoen

CCM001

Alternatieven

Je kunt de verse poten van de Noordzeekrab gebruiken. Deze moeten nog wel gekookt en gekraakt worden.

Herkomst

Herkomst Indonesie
Vangstgebied FAO 51,57

Gastronomie

Dit product is breed inzetbaar.

Beschikbaarheid

Het krabklauwenvlees is het hele jaar door te verkrijgen.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M

Voedingswaarden per 100 gram

Energie (kJ) 401.00
Energie (kcal) 95.00
Vet (gram) 0.90
Verzadigd vet (gram) 0.30
Suiker (gram) 0.00
Zout (gram) 1.10
Koolhydraten 2.60
Proteinen (gram) 19.00

Tip

Dit product is gebruiksklaar.