Krab bisque basis 1000gr DV
Basis bisque van strandkrabben, visbouillon en verse groenten.
Omschrijving
Basis bisque van langoustine, visbouillon en verse groenten. Deze bisque kun je na verhitting direct uitserveren. Het is mogelijk om het aan te lengen met 20% room. Uit 1 verpakking van een kg + de 20 % room haal je 6 koppen.
Productinformatie
| EAN Code: | 298001_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 298001_STUK |
Seizoen
Alternatieven
| Langoustine bisque. |
Herkomst
| Herkomst | North-East Atlantic Ocean |
|---|
Vangsttechniek
| Fabricage. |
Gastronomie
| Geparfumeerd met brandy, en venkelroom als amuse in een shooterglas is deze bisque een ware verrassing. |
Beschikbaarheid
| Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| Selderij en producten op basis van selderij | M |
|---|---|
| Crab en producten op basis van Crab | M |
| Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
| Vis en producten op basis van vis | M |
| Glutenbevattende granen | M |
| Wortel en producten op basis van wortel | M |
| Tarwe en producten op basis van tarwe | M |
Voedingswaarden per 100 gram
| Eiwit totaal | 0.80 |
|---|---|
| Energie kcal | 38.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 1.20 |
| Vet totaal | 2.50 |
| Koolhydraten totaal | 3.30 |
| Energie kJ | 159.00 |
| Zout | 1.00 |
| Waarvan suikers | 0.00 |
Tip
| 1 keer aan de kook brengen en naar eigen inzicht op smaak brengen. |