Krab bisque basis 1000 gr diepvries
Basis bisque van strandkrabben
Omschrijving
Basis bisque van strandkrabben, water en verse groenten. Deze bisque kun je na verhitting direct uitserveren. Het is mogelijk om het aan te lengen met 20% room. Uit 1 verpakking van een kg + de 20 % room haal je 6 koppen.
Productinformatie
| EAN Code: | 298001_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 298001_STUK |
Seizoen
Alternatieven
| Langoustine bisque. |
Herkomst
| Herkomst | Kattegat |
|---|
Vangsttechniek
| Trawl |
Gastronomie
| Geparfumeerd met brandy, en venkelroom als amuse in een shooterglas is deze bisque een ware verrassing. |
Beschikbaarheid
| Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| Selderij en producten op basis van selderij | M |
|---|---|
| Crab en producten op basis van Crab | M |
| Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
| Vis en producten op basis van vis | M |
| Glutenbevattende granen | M |
| Wortel en producten op basis van wortel | M |
| Tarwe en producten op basis van tarwe | M |
Voedingswaarden per 100 gram
| Waarvan suikers | 1.70 |
|---|---|
| Energie kcal | 57.00 |
| Voedingsvezel | 0.50 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.40 |
| Koolhydraten totaal | 3.20 |
| Eiwit totaal | 4.60 |
| Energie kJ | 235.00 |
| Vet totaal | 2.70 |
| Zout | 0.56 |
Tip
| 1 keer aan de kook brengen en naar eigen inzicht op smaak brengen. |