Forel eitjes zwart 100gr

De forelkuit is een welkome aanvulling in het assortiment. De productie van de forelkuit vindt haar oorsprong in het hoge noorden van Noorwegen. Tegenwoordig wordt op meerdere plaatsen in de wereld forel gekweekt en is de productie van forelkuit enorm gestegen.
Sustainable fish icon Sustainable fish icon

Omschrijving

De forelkuit is een welkome aanvulling in het assortiment. De productie van de forelkuit vindt haar oorsprong in het hoge noorden van Noorwegen. Tegenwoordig wordt op meerdere plaatsen in de wereld forel gekweekt en is de productie van forelkuit enorm gestegen. Forelkuit is helder oranje van kleur en lijkt erg op de zalmkaviaar. Het grote verschil is de korrel, het eitje van de forelkuit is kleiner in vergelijking met de zalmkuit. Het eitje van de forelkuit is knapperiger in vergelijking met de zalmkuit en minder plakkerig en frisser van smaak. Forelkuit is ook verkrijgbaar in een zwarte variant en zelfs een geel gekleurde die afkomstig is van de wilde beekforel.

Productinformatie

EAN Code: 600220_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 600220_STUK
TECHNIEK AQUACULTURE

Seizoen

CAI011

Alternatieven

Als alternatief kan je de zalmkuit nemen, de eitjes van de zalmforel zijn wel iets groter dan de eitjes van een forel.

Herkomst

Herkomst Denemarken, Duitsland, Italiƫ.

Beschikbaarheid

Forelkuit is het hele jaar door verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Vis en producten op basis van vis M

Voedingswaarden per 100 gram

Energie kJ 827.00
Waarvan suikers 5.00
Waarvan suikers 0.50
Energie kcal 197.00
Waarvan verzadigd vet 1.80
Vet totaal 9.10
Zout 3.40
Koolhydraten totaal 2.80
Eiwit totaal 26.10