Ebi fry 2L/40% AFM 42pc dv 炸蝦 Vietnam
De gamba Ebi Fry is een gepelde, ontdarmde, gepaneerde, rauwe garnaal met staart.
Omschrijving
De gamba Ebi Fry is een gepelde, ontdarmde, gepaneerde, rauwe garnaal met staart. 2L houdt in dat de garnaal 25 gr weegt, ook heeft deze sappige garnaal een krokante witte coating, welke goud kleurt als het is gefrituurd.
Productinformatie
| EAN Code: | 220626_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 220626_STUK |
Seizoen
Alternatieven
| Neem als alternatief de ASC gecertificeerde ebi fry, 2,3,4 of 5L. |
Herkomst
| Herkomst | Vietnam |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO 4, Azië, Vietnam. |
Vangsttechniek
| Vijverteelt. |
Gastronomie
| Als je de garnalen hebt klaargemaakt, maak je je eigen perfect passende saus erbij. Neem 5 kleine augurken en snijd deze in kleine stukjes, neem 1 gekookt ei en snijd ook deze in kleine stukjes, voeg deze samen in een kom, 1 eetlepel mayonaisse eraan toevoegen, zout en peper en mengen maar. |
Beschikbaarheid
| Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Voedingswaarden per 100 gram
| Waarvan suikers | 2.10 |
|---|---|
| Energie kJ | 623.00 |
| Eiwit totaal | 8.60 |
| Energie kcal | 149.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.50 |
| Vet totaal | 1.00 |
| Zout | 0.70 |
| Koolhydraten totaal | 26.20 |
Tip
| Deze garnaal moet bevroren gefrituurd worden. |