ASC Twister Shrimp 20pc, 470gr.
Bevroren garnalentwister. Deze wortelvorm genaamd de twister is gevuld met het vlees van de witpoot garnaal (Litopenaeus vannamei).
Omschrijving
Bevroren garnalentwister. Deze wortelvorm genaamd de twister is gevuld met het vlees van de witpoot garnaal (Litopenaeus vannamei). De twister zelf is gemaakt van filodeeg 31,8%. De twisters zijn los gevroren. 20 tot 24 stuks per kg. De garnalentwister heeft een licht spicy smaakbelevenis, stevig qua bite en knapperig na te zijn gefrituurd.
Productinformatie
| EAN Code: | 220621_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 220621_STUK |
Seizoen
Alternatieven
| De torpedo garnalen of de ebi fry garnalen zijn een goede vervanging. |
Herkomst
| Herkomst | Vietnam |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO 71. |
Vangsttechniek
| Kweek. |
Gastronomie
| Frituur de twister à 3-5 min op 165-170° C. |
Beschikbaarheid
| Dit product is het hele jaar verkrijgbaar. |
Certificering
Tip
| Ontdooi de twisters in de koelkast en verwerk het als een vers roduct. Vries de garnalentwisters niet opnieuw in. |