Omschrijving
Gekookte, gepelde, warm water garnalen IQF - ASC. Deze garnaal wordt gekweekt in Honduras, Venezuela, India, Guatemala, Nicaragua, Vietnam en Ecuador. Na de oogst worden de garnalen gekookt, geschild, gepeld, gepekeld, gepekeld, bevroren en verpakt. Whiteleg-garnalen: Garnalen die worden gekweekt onder ASC-certificering. Na volledige ontdooiing direct consumeerbaar.
Productinformatie
| EAN Code: | 750026_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 750026_STUK |
| TECHNIEK | MARINE_FISHERY |
Seizoen
Alternatieven
| Neem de verse Noorse garnalen. |
Herkomst
| Herkomst | Azië |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO 4. |
Vangsttechniek
| Vijverteelt. |
Gastronomie
| De garnaal laat zich uitermate goed lenen voor diverse bereidingen. |
Beschikbaarheid
| Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| Zwaveldioxide en sulfieten | M |
|---|---|
| garnaal en producten op basis van garnaal | M |
| Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie kcal | 68.00 |
|---|---|
| Waarvan verzadigd vet | 0.30 |
| Vet totaal | 0.90 |
| Waarvan suikers | 0.00 |
| Energie kJ | 288.00 |
| Koolhydraten totaal | 0.00 |
| Eiwit totaal | 15.00 |
| Zout | 2.10 |
Certificering
Tip
| Laat de garnaal volledig ontdooien voor verdere verwerking. |