ASC Forelfilet gerookt vacuum 500 gr diepvries

ASC gecertificeerde gerookte forelfilet
Sustainable fish icon Sustainable fish icon

Omschrijving

ASC gerookte forel filet. De verse forel wordt gefileerd, gezouten en daarna gerookt. Op kamertemperatuur heeft de gerookte forelfilet een mooie bite en een fijn mondgevoel. Verder heeft het een subtiele en verfijnde, zoetige smaakbelevenis.

Productinformatie

EAN Code: 530195_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 530195_STUK

Seizoen

TRR007

Alternatieven

Een gerookte zalmforelfilet zou de ultieme vervanger zijn maar ook deze zie je bijna niet meer. Een ander goed alternatief is de gerookte vers variant.

Herkomst

Herkomst Turkije
Vangstgebied FAO 5 Europa-Turkije

Vangsttechniek

Kweek

Gastronomie

Heerlijk voor in een salade of voor op het buffet.

Beschikbaarheid

De gerookte forel filet is het hele jaar verkrijgbaar.

Voedingswaarden per 100 gram

Waarvan suikers 0.00
Koolhydraten totaal 0.00
Eiwit totaal 26.30
Zout 1.80
Waarvan verzadigd vet 0.00
Energie kJ 603.00
Vet totaal 4.20
Energie kcal 144.00

Certificering

Ja

Tip

Altijd op kamertemperatuur serveren.