Crayfish meat fresh 0,5kg

Crayfish meat fresh 0,5kg

Gekookte en gepelde staarten van de zoetwater rivierkreeft, de staarten zijn gekookt en van het darmkanaal ontdaan.

Product Description

Gekookte en gepelde staarten van de zoetwater rivierkreeft, de staarten zijn gekookt en van het darmkanaal ontdaan. Deze rivierkreeften worden gevangen in de binnenlandse zoetwateren van China.

Product information

EAN Code: 410450_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 410450_STUK
TECHNIEK INLAND_FISHERY

Seizoen

CRE003

Alternatives

Mocht je niet aan de verse staarten kunnen komen, dan zijn de bevroren staarten een goed alternatief.

Origin

Herkomst China
Vangstgebied FAO 71

Fishing technique

Deze zoetwaterkreeft wordt in China in het zoetwaten gevangen met korven en vallen.

Gastronomy

Je kunt rivierkreeft gebruiken in soepen, cocktails, salades, pizza`s en ze doen het natuurlijk ook mooi in een vis assortiment voorgerecht.

Availability

De gekookte staarten van de rivierkreeft zijn het hele jaar verkrijgbaar.

Allergens

Allergen description

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M

Nutrients

Waarvan verzadigd vet 0.30
Vet totaal 0.90
Koolhydraten totaal 0.00
Zout 1.90
Waarvan suikers 0.00
Energie kcal 80.00
Energie kJ 336.00
Eiwit totaal 18.00

Tip

Consumeren op kamertemperatuur.