Anchovies gutted 1 kg frozen
Bevoren ansjovis diep ingevroren en gevacumeerd. Deze rauwe ansjovis van +/- 6 cm wordt na de vangst ingevroren. Er zit 10% glazering omheen.
Product Description
Bevroren ansjovis diep ingevroren en gevacumeerd. Deze rauwe ansjovis van +/- 6 cm wordt na de vangst ingevroren. Ansjovis heeft een klein smal kopje met een kenmerkende korte onderkaak. De bovenzijde van de vis heeft een donker blauw / zwarte kleur uitlopend naar een zilverkleurige buikzijde.
Product information
| EAN Code: | 211110_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 211110_STUK |
Seizoen
Alternatives
| Als je geen bevroren ansjovis kunt krijgen, kies dan voor de verse ansjovis. Hoewel de sardine een totaal ander visje is, kan zij wel een alternatief vormen. |
Origin
| Vangstgebied | FAO 61 |
|---|---|
| Herkomst | Griekenland |
Fishing technique
| Deze ansjovis wordt hoofdzakelijk gevangen met de ring/kruisnetten. |
Gastronomy
| Je dient dit product door en door te verwarmen. |
Availability
| Bevroren ansjovis is het hele jaar verkrijgbaar. |
Nutrients
| Waarvan suikers | 0.00 |
|---|---|
| Waarvan verzadigd vet | 0.90 |
| Energie kcal | 108.00 |
| Eiwit totaal | 19.00 |
| Koolhydraten totaal | 0.00 |
| Zout | 0.30 |
| Vet totaal | 3.40 |
| Energie kJ | 452.00 |
Certification
| Nee | |
| Nee | |
| Nee |
Tip
| Laat de bevroren ansjovis, voordat je deze gaat verwerken, eerst volledig ontdooien. |