Jan van As
Shopping cart 0 items
0
Jan van As
Log In Register
  • Visit
  • News & Blogs
  • Fish&Season
  • Fish&Inspiration
  • Contact
  • About us
    • Who is Jan van As
    • Mission and vision
    • History
    • Hanos
  • EN
    • Nederlands
Jan van As
Log In Register
  • Home
  • Categories
    • Go back
    • Fresh fish
      • Fresh fish
      • Show all from Fresh fish
      • Flat Fish
      • Salmon
      • Tuna
      • Mollusc
      • White Fish
    • Shellfish and Crustacean
      • Shellfish and Crustacean
      • Show all from Shellfish and Crustacean
      • Clams
      • Scallops
      • Crabs
      • Lobster
      • Mussels
      • Others
      • Oysters
      • Shrimps/ Gamba
    • Smoked Fish
      • Smoked Fish
      • Show all from Smoked Fish
      • Eel
      • Mackerel
      • Others
      • Salmon
      • Trout
    • Frozen
      • Frozen
      • Show all from Frozen
      • Convenience
      • Fresh Fish
      • Shellfish and Crustacean
      • Shrimps / Gamba
      • Smoked products
      • Mollusc
    • Preserves / Others / Sushi
      • Preserves / Others / Sushi
      • Show all from Preserves / Others / Sushi
      • Others
      • Sushi & Sushi products
      • Sea vegetables
    • Shockfresh
      • Shockfresh
      • Show all from Shockfresh
      • Blue fin tuna
      • Yellow fin tuna
    • Asian Fish Market
      • Asian Fish Market
      • Show all from Asian Fish Market
      • Bluefin tuna Shockfresh
      • Bluefin tuna Fresh
      • Others/packaging
      • Shrimps / Gamba
      • Sushi & Sushi products
      • Yellowfin Tuna Shockfresh
      • Yellowfin Tuna Fresh
    • Caviar
      • Caviar
      • Show all from Caviar
      • Caviar (real ones)
      • Imitation Caviar
      • Roe
    • Fish and Innovation
    • Promotion
  • Fresh fish
    • Fresh fish
    • Show all from Fresh fish
    • Flat Fish
    • Salmon
    • Tuna
    • Mollusc
    • White Fish
  • Shellfish and Crustacean
    • Shellfish and Crustacean
    • Show all from Shellfish and Crustacean
    • Clams
    • Scallops
    • Crabs
    • Lobster
    • Mussels
    • Others
    • Oysters
    • Shrimps/ Gamba
  • Smoked Fish
    • Smoked Fish
    • Show all from Smoked Fish
    • Eel
    • Mackerel
    • Others
    • Salmon
    • Trout
  • Frozen
    • Frozen
    • Show all from Frozen
    • Convenience
    • Fresh Fish
    • Shellfish and Crustacean
    • Shrimps / Gamba
    • Smoked products
    • Mollusc
  • Preserves / Others / Sushi
    • Preserves / Others / Sushi
    • Show all from Preserves / Others / Sushi
    • Others
    • Sushi & Sushi products
    • Sea vegetables
  • Shockfresh
    • Shockfresh
    • Show all from Shockfresh
    • Blue fin tuna
    • Yellow fin tuna
  • Asian Fish Market
    • Asian Fish Market
    • Show all from Asian Fish Market
    • Bluefin tuna Shockfresh
    • Bluefin tuna Fresh
    • Others/packaging
    • Shrimps / Gamba
    • Sushi & Sushi products
    • Yellowfin Tuna Shockfresh
    • Yellowfin Tuna Fresh
  • Caviar
    • Caviar
    • Show all from Caviar
    • Caviar (real ones)
    • Imitation Caviar
    • Roe
  • Fish and Innovation
  • Promotion
  •  
  • Visit
  • News & Blogs
  • Fish&Season
  • Fish&Inspiration
  • Contact
  • About us
    • Go back
    • Who is Jan van As
    • Mission and vision
    • History
    • Hanos
  • Log In
  • Register
  • EN
    • Go back
    • Nederlands
  1. Home
  2. Garnalen visserij | minder duurzame vangsttechniek

Garnalen visserij Minder duurzame vangsttechniek

De garnalenvangst in Europa, vindt hoofdzakelijk plaats met de boomkortechniek (zie boomkor). Aan beide zijde van het schip laat men doormiddel van de giek het net (de kor) te water. Het grote verschil is dat men geen gebruik maakt van wekkerkettingen. Aan de onderpees van het net bezit deze een rij kunststof of rubberen klossen die tijdens het voorttrekken van het net over de bodem rollen. De garnaal schrikt op en komt zo in het net terecht. De maaswijdte van het net is minimaal 20 mm. Ook met deze methode heeft men bijvangst. Eenmaal boven water wordt de vangst op een zeefbak gelegd en wordt de garnaal van de bijvangst verwijderd. Dankzij aanpassingen aan het net overleeft de bijvangst grotendeels en kunnen zij levend weer te water wordt gelaten. Garnalen vissers, vaak in tropische delen van de wereld, vangen garnalen met veel bijvangst die het meestal niet overleeft.
Terug naar alle vangsttechnieken

Refine

Contact details

Food Center Amsterdam
Centrale Groothandelsmarkt 135
1051 LJ Amsterdam

T: +31 (0) 20 582 99 90

E: vishandel@janvanas.nl

About Jan van As

  • Working at Jan van As
  • Cookie settings
  • Specifications PS in Foodservice
  • Sustainability ambition 2030

Certifications

  • MSC
  • FSSC
  • ASC
  • SKAL
  • GGN

Newsletter

Our newsletter keeps you up to date with the latest offers, exclusive deals, and the most recent news.

© 2026 - Jan van As

Algemene voorwaarden Privacy

My Account

Forgot your password?

Back to Top