- Home
- Categories
- fresh fish
- Shellfish and Crustacean
- Smoked Fish
- Frozen
- preserves / others / Sushi
- Steur
- Shockfresh
- Asian Fish Market
- Caviar
- Fish and Innovation
- Vegan
- Visit
- Nieuws & Blogs
- Vis&Seizoen
- Vis&Inspiratie
- Contact
- Over ons
- Log In
- Register
- EN
- Home
- Stinger | Duurzame vangsttechnieken
Stinger Duurzame vangsttechnieken
Het vinden van schelpdieren is handmatig en een zeer arbeidsintensieve aangelegenheid. Een veel gebruikte methode in het gebruik van de stinger. Het gebruik en werking is eenvoudig. De stinger is een soort pistool dat men in de grond prikt. Doormiddel van lange slangen met perslucht of water vanuit de boot naar het pistool te pompen, kan men lucht of water rondom een schelpdier zoals de Geoduck blazen en deze gemakkelijk uit de grond trekken. Eenmaal uit de grond kan men deze in een korf bewaren opzoek naar het volgende schelpdier. De moderne technologie heeft ervoor gezorgd dat men hedendaags met een ingenieus zuigsysteem de schelpdieren naar het moederschip transporteert. Naast de vangstmethode in ondiep gelegen wateren vindt deze methode ook diep onder water plaats.