Jan van As
Shopping cart 0 items
0
Jan van As
Log In Register
  • Visit
  • News & Blogs
  • Fish&Season
  • Fish&Inspiration
  • Contact
  • About us
    • Who is Jan van As
    • Mission and vision
    • History
    • Hanos
  • EN
    • Nederlands
Jan van As
Log In Register
  • Home
  • Categories
    • Go back
    • Fresh fish
      • Fresh fish
      • Show all from Fresh fish
      • Flat Fish
      • Salmon
      • Tuna
      • Mollusc
      • White Fish
    • Shellfish and Crustacean
      • Shellfish and Crustacean
      • Show all from Shellfish and Crustacean
      • Clams
      • Scallops
      • Crabs
      • Lobster
      • Mussels
      • Others
      • Oysters
      • Shrimps/ Gamba
    • Smoked Fish
      • Smoked Fish
      • Show all from Smoked Fish
      • Eel
      • Mackerel
      • Others
      • Salmon
      • Trout
    • Frozen
      • Frozen
      • Show all from Frozen
      • Convenience
      • Fresh Fish
      • Shellfish and Crustacean
      • Shrimps / Gamba
      • Smoked products
      • Mollusc
    • Preserves / Others / Sushi
      • Preserves / Others / Sushi
      • Show all from Preserves / Others / Sushi
      • Others
      • Sushi & Sushi products
      • Sea vegetables
    • Shockfresh
      • Shockfresh
      • Show all from Shockfresh
      • Blue fin tuna
      • Yellow fin tuna
    • Asian Fish Market
      • Asian Fish Market
      • Show all from Asian Fish Market
      • Bluefin tuna Shockfresh
      • Bluefin tuna Fresh
      • Others/packaging
      • Shrimps / Gamba
      • Sushi & Sushi products
      • Yellowfin Tuna Shockfresh
      • Yellowfin Tuna Fresh
    • Caviar
      • Caviar
      • Show all from Caviar
      • Caviar (real ones)
      • Imitation Caviar
      • Roe
    • Fish and Innovation
    • Promotion
  • Fresh fish
    • Fresh fish
    • Show all from Fresh fish
    • Flat Fish
    • Salmon
    • Tuna
    • Mollusc
    • White Fish
  • Shellfish and Crustacean
    • Shellfish and Crustacean
    • Show all from Shellfish and Crustacean
    • Clams
    • Scallops
    • Crabs
    • Lobster
    • Mussels
    • Others
    • Oysters
    • Shrimps/ Gamba
  • Smoked Fish
    • Smoked Fish
    • Show all from Smoked Fish
    • Eel
    • Mackerel
    • Others
    • Salmon
    • Trout
  • Frozen
    • Frozen
    • Show all from Frozen
    • Convenience
    • Fresh Fish
    • Shellfish and Crustacean
    • Shrimps / Gamba
    • Smoked products
    • Mollusc
  • Preserves / Others / Sushi
    • Preserves / Others / Sushi
    • Show all from Preserves / Others / Sushi
    • Others
    • Sushi & Sushi products
    • Sea vegetables
  • Shockfresh
    • Shockfresh
    • Show all from Shockfresh
    • Blue fin tuna
    • Yellow fin tuna
  • Asian Fish Market
    • Asian Fish Market
    • Show all from Asian Fish Market
    • Bluefin tuna Shockfresh
    • Bluefin tuna Fresh
    • Others/packaging
    • Shrimps / Gamba
    • Sushi & Sushi products
    • Yellowfin Tuna Shockfresh
    • Yellowfin Tuna Fresh
  • Caviar
    • Caviar
    • Show all from Caviar
    • Caviar (real ones)
    • Imitation Caviar
    • Roe
  • Fish and Innovation
  • Promotion
  •  
  • Visit
  • News & Blogs
  • Fish&Season
  • Fish&Inspiration
  • Contact
  • About us
    • Go back
    • Who is Jan van As
    • Mission and vision
    • History
    • Hanos
  • Log In
  • Register
  • EN
    • Go back
    • Nederlands
  1. Home
  2. Purse seining | Duurzame vangsttechniek

Purse seining Duurzame vangsttechniek

Purse seining wordt ook wel zegenvisserij genoemd. Purse seining is een zeer effectieve manier om vis te vangen. Met behulp van de sonar lokaliseert de visser een school vissen waarna de boot een lang net rondom de school vissen uitlegt. Deze vistechniek wordt ook wel ringzegen genoemd. Purse seining wordt gebruikt om de pelagische vissoorten te vangen welke zich bevinden in de waterkolom (aan het wateroppervlak en niet in of op de bodem) en in scholen zwemmen zoals Zalm, Haring en Makreel. Met deze techniek wordt ook Tonijn gevangen. Als de vis is ingesloten trekt men de onderlijn (onderpees) van het net aan. Zo ontstaat er een soort zak en kan de vis niet meer ontsnappen. De Tonijnvangst met deze techniek levert veel stress voor de vissen op en kunnen zich zelfs verwonden.
Terug naar alle vangsttechnieken

Refine

Contact details

Food Center Amsterdam
Centrale Groothandelsmarkt 135
1051 LJ Amsterdam

T: +31 (0) 20 582 99 90

E: vishandel@janvanas.nl

About Jan van As

  • Working at Jan van As
  • Cookie settings
  • Specifications PS in Foodservice
  • Sustainability ambition 2030

Certifications

  • MSC
  • FSSC
  • ASC
  • SKAL
  • GGN

Newsletter

Our newsletter keeps you up to date with the latest offers, exclusive deals, and the most recent news.

© 2026 - Jan van As

Algemene voorwaarden Privacy

My Account

Forgot your password?

Back to Top