Sea Urchin roe 100gr frozen
De zee-egel wordt gevangen in het noordoostelijk deel van de Stille Oceaan en verwerkt in Canada. Daar wordt het kuit uit de zee-egel gehaald en ingevroren.
Product Description
De zee-egel wordt gevangen in het noordoostelijk deel van de Stille Oceaan en verwerkt in Canada. Daar wordt het kuit uit de zee-egel gehaald en ingevroren.
Product information
EAN Code: | 410916_STUK |
---|---|
Brand: | Jan van As |
Product code: | 410916_STUK |
TECHNIEK | MARINE_FISHERY |
Seizoen
Alternatives
Het alternatief is de verse variant. |
Origin
Herkomst | Noordoostelijk deel van de Stille Oceaan |
---|
Fishing technique
Dregde |
Gastronomy
Je kunt het kuit serveren vanuit de schelp van de zee-egel. |
Availability
Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergens
Allergen description
Weekdieren en producten op basis van weekdieren | M |
---|
Nutrients
Waarvan verzadigd vet | 0.80 |
---|---|
Vet totaal | 5.80 |
Koolhydraten totaal | 4.60 |
Eiwit totaal | 16.00 |
Energie kcal | 135.00 |
Waarvan suikers | 4.20 |
Energie kJ | 565.00 |
Zout | 2.00 |
Certification
Nee | |
Nee | |
Nee | |
Nee |
Tip
Laat het kuit volledige ontdooien en voeg daarna een paar druppels zeezout toe. Zo zal het kuit er mooier uit komen te zien. |