Surimi Sticks 9cm 60% AFM 500gr diepvries 魚糜棒

Surimi Sticks 9cm 60% AFM 500gr diepvries 魚糜棒

Voor deze bevroren 9 cm lange imitatie crabsticks is gebruik gemaakt van de Nemipterus spp.(60 % threadfin bream) Het witte visvlees wordt behandeld en gemalen tot pulp. Deze wordt in een vorm gegoten, bevroren en uiteindelijk oranje-rood geverfd om zo het krab gevoel te imiteren.

Product Description

Voor deze bevroren 9 cm lange imitatie crabsticks is gebruik gemaakt van de Nemipterus spp.(60 % threadfin bream) Het witte visvlees wordt behandeld en gemalen tot pulp. Deze wordt in een vorm gegoten, bevroren en uiteindelijk oranje-rood geverfd om zo het krabgevoel te imiteren.

Product information

EAN Code: 230572_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 230572_STUK
TECHNIEK AQUACULTURE

Seizoen

SNN002

Alternatives

Een goed alternatief is de imitatie crab 18 cm.

Origin

Vangstgebied FAO 51,57,71
Herkomst India

Fishing technique

De trawl techniek wordt gebruikt.

Gastronomy

Na volledig ontdooien kan de crabstick gebruikt worden in bijvoorbeeld de california rol.

Availability

De imitatie crabsticks zijn het hele jaar verkrijgbaar.

Allergens

Allergen description

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M

Nutrients

Energie (kJ) 343.00
Energie (kcal) 82.00
Vet (gram) 0.39
Verzadigd vet (gram) 0.22
Suiker (gram) 4.49
Zout (gram) 1.63
Koolhydraten 9.95
Proteinen (gram) 9.64
Energie kJ 343.00
Energie kcal 82.00
Waarvan verzadigd vet 0.22
Vet totaal 0.39
Waarvan suikers 4.49
Zout 1.63
Koolhydraten totaal 9.95
Eiwit totaal 9.64

Tip

Leg het product in de koeling totdat je het verder gaat verwerken.