
MSC Lobster St. Mary's bay 500-600gr
Langs de kustlijn van Amerika en Canada tref je veel kreeften aan. Beide landen zijn de grootste producenten ter wereld betreffende de vangst en handel in kreeften. De benaming van de St. Mary’s Bay Lobster verraad haar afkomst.

Product Description
Langs de kustlijn van Amerika en Canada tref je veel kreeften aan. Beide landen zijn de grootste producenten ter wereld betreffende de vangst en handel in kreeften. De benaming van de St. Mary’s Bay Lobster verraad haar afkomst. De St Mary Bay Lobster heeft haar duurzaamheidsstatus verkregen omdat de vangsten duurzaam zijn.
Product information
EAN Code: | 410220_STUK_550GRAM |
---|---|
Brand: | Jan van As |
Product code: | 410220_STUK_550GRAM |
TECHNIEK | MARINE_FISHERY |
Seizoen

Alternatives
Als je geen St May�s Bay lobster kreeft kunt krijgen dan kun je kiezen voor de Canadese, Amerikaanse of de Europese kreeft variant. |
Origin
Herkomst | St. Mary'S Bay (Canada) |
---|---|
Vangstgebied | FAO 21 |
Fishing technique
De St Mary�s Bay lobster wordt hoofdzakelijk door gebruik van de korf bevist. |
Gastronomy
Het vlees van de St Mary Bay lobster heeft een stevige bite en heeft een zoete smaak. |
Availability
Je kunt de St Mary�s Bay lobster het hele jaar eten. Zwangere kreeften mogen niet worden verhandeld. |
Allergens
Allergen description
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
---|
Nutrients
Energie kcal | 86.00 |
---|---|
Waarvan verzadigd vet | 0.10 |
Vet totaal | 0.80 |
Eiwit dierlijk | 20.00 |
Koolhydraten totaal | 0.00 |
Zout | 0.54 |
Waarvan suikers | 0.00 |
Energie kJ | 365.00 |
Eiwit totaal | 20.00 |
Certification

Tip
Verwijder altijd het darmkanaal van de kreeft, deze bevindt zich op de rugzijde van de staart. |