Langoustines Noorwegen 5-8 st ds 2 kg diepvries
Bevroren hele langoustines in diverse maatvoeringen.
Product Description
Bevroren hele langoustines in diverse maatvoeringen, verpakt in een plastic bak van 2 kg. Denemarken en Noorwegen mogen zich één van de grootste exporteurs noemen op het gebied van langoustines. Langoustines komen in grote concentraties voor tussen Denemarken en Noorwegen. Soms worden de langoustines ook wel Noorse kreeft genoemd. De benaming Noorse kreeft is niet voor niets. Het zijn vooral de Noren die de langoustines in Denemarken afzetten en die op hun beurt weer de langoustines verhandelen over geheel Europa.
Product information
| EAN Code: | 230430_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 230430_STUK |
Seizoen
Alternatives
| Kies voor de bevroren staarten van de langoustine. |
Origin
| Herkomst | Noorwegen. Noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan en Oostzee. |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO 27.2 Noorse Zee. |
Fishing technique
| De langoustine wordt hoofdzakelijk gevangen door gebruik van korven. |
Gastronomy
| Langoustine heeft een fantastisch zoete smaak in zich. Het darmkanaal moet altijd worden verwijderd. Langoustine kun je bakken, grillen en rauw consumeren. |
Availability
| Is het hele jaar door op voorraad. |
Voedingswaarden per 100 gram
| Waarvan suikers | 0.00 |
|---|---|
| Koolhydraten totaal | 0.00 |
| Eiwit totaal | 19.60 |
| Zout | 0.50 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.00 |
| Energie kJ | 393.00 |
| Vet totaal | 1.30 |
| Energie kcal | 94.00 |
Certification
| Nee | |
| Nee | |
| Nee |
Tip
| Als een langoustine naar ammoniak ruikt heeft hij zijn beste tijd wel gehad. Verwerk deze dus niet meer. |