Crablegmeat royal catch 454gr

Crablegmeat royal catch 454gr

Gepasteuriseerd krabklauwenvlees 99,7%. Potje a 454gr, boven en onder het krabklauwen vlees en in het midden een mix. Je kunt dit product direct verder verwerken.

Product Description

Gepasteuriseerd crabklauwenvlees genomen vanuit de portunus pelagicus 99,7%. Wellicht beter bekend onder de naam blauwe zwemkrab. Potje a 454gr, boven en onder het krabklauwen vlees en in het midden een mix. Je kunt dit product direct verder verwerken. Het krabvlees heeft een prachtige smaak belevenis en is echt zoet te noemen. Het vlees is tevens lekker sappig en geeft een mooi mondgevoel.

Product information

EAN Code: 410550_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 410550_STUK
TECHNIEK AQUACULTURE

Seizoen

CCM001

Alternatives

Je kunt de verse poten van de Noordzeekrab gebruiken. Deze moeten nog wel gekookt en gekraakt worden.

Origin

Vangstgebied FAO 51,57
Herkomst Indonesie

Gastronomy

Dit product is breed inzetbaar.

Availability

Het krabklauwenvlees is het hele jaar door te verkrijgen.

Allergens

Allergen description

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M

Nutrients

Energie (kJ) 401.00
Energie (kcal) 95.00
Vet (gram) 0.90
Verzadigd vet (gram) 0.30
Suiker (gram) 0.00
Zout (gram) 1.10
Koolhydraten 2.60
Proteinen (gram) 19.00
Energie kJ 401.00
Energie kcal 95.00
Waarvan verzadigd vet 3.00
Vet totaal 9.00
Waarvan suikers 0.00
Zout 11.00
Koolhydraten totaal 26.00
Eiwit totaal 19.00

Tip

Dit product is gebruiksklaar.