Haddock frozen box 5kg
Voorgebakken MSC lekkerbekken gemaakt van de Alaska koolvisfilet (Theragra Chalcogramma) 75%. Met een krokante, knapperig, gouden coating/beslag erom.
Product Description
Voorgebakken MSC lekkerbekken gemaakt van de Alaska koolvisfilet (Theragra Chalcogramma) 75%. Met een krokante, knapperig, gouden coating/beslag erom.
Product information
| EAN Code: | 251410_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 251410_STUK |
| TECHNIEK | MARINE_FISHERY |
Seizoen
Alternatives
| Neem de lekkerbek voorgebakken van de kabeljauw als alternatief. |
Origin
| Herkomst | Stille Oceaan, China |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO 67 |
Fishing technique
| Trawlernetten |
Gastronomy
| Vanuit vriezer: ca. 5-6 min. frituren in olie van 175°C. Pan: in olie of boter gedurende 10-12 min. goudbruin bakken, daarbij meermaals omdraaien. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. |
Availability
| Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergens
Allergen description
| Soja en producten op basis van soja | M |
|---|---|
| Vis en producten op basis van vis | M |
| Glutenbevattende granen | M |
| Tarwe en producten op basis van tarwe | M |
Nutrients
| Energie kJ | 682.00 |
|---|---|
| Waarvan suikers | 0.00 |
| Zout | 0.80 |
| Koolhydraten totaal | 11.70 |
| Eiwit totaal | 13.70 |
| Energie kcal | 162.00 |
| Vet totaal | 7.70 |
| Waarvan verzadigd vet | 2.90 |
Certification
Tip
| Het is het lekkerste als je ze direct vanuit de pan of frituur eet. |