ASC Smoked trout fillet vacuum packed 500 g frozen

ASC gecertificeerde gerookte forelfilet
Sustainable fish icon

Product Description

ASC gerookte forel filet. De verse forel wordt gefileerd, gezouten en daarna gerookt. Op kamertemperatuur heeft de gerookte forelfilet een mooie bite en een fijn mondgevoel. Verder heeft het een subtiele en verfijnde, zoetige smaakbelevenis.

Product information

EAN Code: 530195_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 530195_STUK

Seizoen

TRR007

Alternatives

Een gerookte zalmforelfilet zou de ultieme vervanger zijn maar ook deze zie je bijna niet meer. Een ander goed alternatief is de gerookte vers variant.

Origin

Herkomst Turkije
Vangstgebied FAO 5 Europa-Turkije

Fishing technique

Kweek

Gastronomy

Heerlijk voor in een salade of voor op het buffet.

Availability

De gerookte forel filet is het hele jaar verkrijgbaar.

Nutrients

Waarvan suikers 0.00
Koolhydraten totaal 0.00
Eiwit totaal 26.30
Zout 1.80
Waarvan verzadigd vet 0.00
Energie kJ 603.00
Vet totaal 4.20
Energie kcal 144.00

Certification

Ja

Tip

Altijd op kamertemperatuur serveren.