Anna Dutch caviar classic 50gr

De Siberische steur is de meest eenvoudige steur en een voordeliger alternatief voor steurkaviaar. Donkerbruin van kleur, met een perfect zoutgehalte en de juiste rijpheid van de eitjes is dit een kaviaar met een delicate smaak.
Sustainable fish icon

Product Description

De Siberische steur is de meest eenvoudige steur en een voordeliger alternatief voor steurkaviaar. Donkerbruin van kleur, met een perfect zoutgehalte en de juiste rijpheid van de eitjes is dit een kaviaar met een delicate smaak.

Product information

EAN Code: 600085_STUK
Brand: Jan van As
Product code: 600085_STUK
TECHNIEK AQUACULTURE

Seizoen

CAV010

Alternatives

Een goed alternarief is de beari caviaar.

Origin

Herkomst Nederland
Vangstgebied FAO 27

Fishing technique

De steuren worden gekweekt in bassins op het land die zich in Nederland bevinden.

Gastronomy

Met een lepeltje leg je een klein schepje op de muis van je gebalde vuist en lik je de caviaar op.

Availability

Is het hele jaar verkrijgbaar.

Nutrients

Energie kcal 252.00
Waarvan verzadigd vet 4.06
Vet totaal 17.90
Koolhydraten totaal 4.00
Zout 3.75
Waarvan suikers 0.20
Energie kJ 1052.00
Eiwit totaal 24.60

Certification

Nee
Nee
Nee

Tip

Om de smaak niet te beïnvloeden, mag de kaviaar vooral niet in contact komen met metaalsoorten. Een glazen, gouden of ivoren lepeltje is daarom ideaal voor het consumeren. Verse caviaar is geurloos.