Go to Top

Spotlight

Recept van de maand: Met limoen en olijfolie gemarineerde langoustine

 

Ingrediënten

  • 20 langoustines
  • 1 limoen
  • olijfolie, zout en peper

Werkwijze

Maak de langoustines schoon. Verwijder het darmkanaal zorgvuldig.

Snijd de staartjes in het gewenste formaat. Snijd ze niet te fijn, want dan lijkt het te veel op tartaar.Marineer de langoustines met zout, peper, limoensap en olijfolie. Zorg dat de zoete smaak van de langoustine overeind blijft.

 

Voor alle artikelen geldt zolang de voorraad strekt. Je kunt jouw bestelling doorgeven via de e-mail vishandel@janvanas.nl of bel voor meer informatie op 020-5829990.