Terrine gerookte Zalm 840gr

Terrine gerookte Zalm 840gr

In deze mooie terrine zit 27,5% zalm/Salmo salar verwerkt.
STUK

Omschrijving

In deze mooie terrine zit 27,5% zalm/Salmo salar verwerkt.

Productinformatie

Brand: Jan van As
Product code: 620060_STUK
Bewaaradvies Diepvriesproduct. Bewaren bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Niet consumeren na uiterste houdbaarheid.

Seizoen

TDS002

Alternatieven

Er zijn diverse andere terrine`s te verkrijgen, maar er is geen vervanger met uitsluitend zalm erin.

Herkomst

Vangstgebied FAO 87
Herkomst Noordoostelijk deel van de Stille Oceaan, Canada

Vangsttechniek

Hier wordt gebruik gemaakt van de trawl techniek.

Gastronomie

Prima als voorgerecht of bij een buffet. Je kunt ongeveer 20 plakken uit 1 terrrine snijden.

Beschikbaarheid

De zalm terrrine is het hele jaar verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Glutenbevattende granen K
Selderij en producten op basis van selderij K
Mosterd en producten op basis van mosterd K
Lupine en producten op basis van lupine K
Weekdieren en producten op basis van weekdieren K
Soja en producten op basis van soja K
zalm en producten op basis van zalm M
Eieren en producten op basis van eieren M
Vis en producten op basis van vis M
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose) K
Noten (schaalvruchten) en producten op basis van noten K
Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad K
Zwaveldioxide en sulfieten K

Voedingswaarden per 100 gram

Energie (kJ) 641.00
Energie (kcal) 154.00
Vet 11.00
Verzadigd vet 1.10
Suiker 2.50
Zout 1.30
Cholestoreol 6.60
Proteinen 7.60

Tip

Haal de terrine voor consumptie uit de koeling en laat deze voor een optimale smaakbeleving op kamertemperatuur komen.