Terrine drie soorten vis 840gr

Terrine drie soorten vis 840gr

Een terrine van drie kleuren vis. In deze terrine is de zalm/Salmo salar en de Alaska koolvis/Theragra chalcogramma en de hoki/Macruronus magellanicus verwerkt tot een terrine.
STUK

Omschrijving

Een terrine van drie kleuren vis. In deze terrine is de zalm/Salmo salar en de Alaska koolvis/Theragra chalcogramma en de hoki/Macruronus magellanicus verwerkt tot een terrine.

Productinformatie

Brand: Jan van As
Product code: 620050_STUK

Seizoen

TDS001

Alternatieven

Er zijn diverse andere terrine`s te verkrijgen, maar niet met drie andere soorten vis.

Herkomst

Herkomst Noordwestelijke deel van de Grote Oceaan
Vangstgebied FAO 61,81,87

Vangsttechniek

Hier wordt gebruik gemaakt van de trawl techniek.

Gastronomie

Prima als voorgerecht of bij een buffet. Je kunt ongeveer 20 plakken uit 1 terrrine snijden.

Beschikbaarheid

De driekleuren terrine is het hele jaar verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Sesamzaad en producten op basis van sesamzaad K
Eieren en producten op basis van eieren M
Vis en producten op basis van vis M
Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose) M
Selderij en producten op basis van selderij M
Wortel en producten op basis van wortel M
Noten (schaalvruchten) en producten op basis van noten K
Zwaveldioxide en sulfieten K
Glutenbevattende granen K
Soja en producten op basis van soja K
Mosterd en producten op basis van mosterd K
Lupine en producten op basis van lupine K
Weekdieren en producten op basis van weekdieren K
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M

Voedingswaarden per 100 gram

Energie (kJ) 731.00
Energie (kcal) 176.00
Vet 14.00
Verzadigd vet 1.50
Suiker 1.30
Zout 1.40
Cholestoreol 3.40
Proteinen 8.40
Voedingsvezel 1.50

Tip

Haal de terrine voor consumptie uit de koeling en laat deze voor een optimale smaakbeleving op kamertemperatuur komen.