Sushi ebi 4L tray 30st DV
De sushi ebi garnaal (Witpootgarnaal, (Litopenaeus vannamei)) is een gepelde, ontdarmde, gekookte garnaal met staart. Ideaal voor op de sushi.
Omschrijving
De sushi ebi (witpoot garnaal) garnaal is een gepelde, ontdarmde, gekookte garnaal met staart. Ideaal voor op de sushi. 4L betekent de grootte van de garnaal (4L, 195 g, 8,6 - 9,0 cm/pc). De kleur van de garnaal is oranje, rood en wit.
Productinformatie
| EAN Code: | 230505_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 230505_STUK |
| TECHNIEK | AQUACULTURE |
Seizoen
Alternatieven
| De ama ebi garnaal kan een alternatief zijn. |
Herkomst
| Vangstgebied | FAO 71 |
|---|---|
| Herkomst | Vietnam |
Vangsttechniek
| Vijverteelt. |
Gastronomie
| De sushi ebi is ideaal voor het maken van sushi. |
Beschikbaarheid
| De sushi ebi garnaal is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| Maïs en producten op basis van maïs | M |
|---|
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie (kJ) | 539.00 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 139.00 |
| Vet (gram) | 1.90 |
| Verzadigd vet (gram) | 0.50 |
| Suiker (gram) | 0.70 |
| Zout (gram) | 0.90 |
| Koolhydraten | 20.30 |
| Proteinen (gram) | 10.20 |
| Energie kcal | 67.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 1.00 |
| Vet totaal | 3.00 |
| Energie kJ | 283.00 |
| Zout | 97.00 |
| Koolhydraten totaal | 5.00 |
| Waarvan suikers | 5.00 |
| Waarvan suikers | 5.00 |
| Koolhydraten totaal | 5.00 |
| Eiwit totaal | 16.00 |
Tip
| Informatie maatvoering: 2L, 120 gr, 7,6 - 8,0 cm/per stuk; 3L, 180 gr, 8,1 - 8,5 cm/per stuk; 4L, 195 gr, 8,6 - 9,0 cm/per stuk; 5L, 240 gr, 9,1 - 9,5 cm/per stuk; 6L, 300 gr, 9,5 - 10,0 cm/per stuk. |