
Surimi sticks 18 cm doos 20 x 500 gr diepvries
Voor deze bevroren 18 cm lange imitatie crabsticks is gebruik gemaakt van de Nemipterus spp. (40 % threadfin bream) Het witte visvlees wordt behandeld en gemalen tot pulp. Deze wordt in een vorm gegoten, bevroren en uiteindelijk oranje-rood geverfd om zo het krab gevoel te imiteren.
Omschrijving
Voor deze bevroren 18 cm lange imitatie crabsticks is gebruik gemaakt van de Nemipterus spp.(40 % threadfin bream). Het witte visvlees wordt behandeld en gemalen tot pulp. Deze wordt in een vorm gegoten, bevroren en uiteindelijk oranje-rood geverfd om zo het krabgevoel te imiteren.
Productinformatie
EAN Code: | 230566_STUK |
---|---|
Brand: | Jan van As |
Product code: | 230566_STUK |
Seizoen

Alternatieven
Een goed alternatief is imitaitie crabstick 9 cm of de hosomaki 18 cm. |
Herkomst
Herkomst | India |
---|---|
Vangstgebied | FAO 51,57,71 |
Vangsttechniek
De trawl techniek wordt gebruikt. |
Gastronomie
Na volledig ontdooien kan de crabstick gebruikt worden in bijvoorbeeld de california rol. |
Beschikbaarheid
De imitatie crabsticks zijn het hele jaar verkrijgbaar. |
Voedingswaarden per 100 gram
Waarvan suikers | 3.20 |
---|---|
Waarvan verzadigd vet | 0.10 |
Energie kcal | 90.00 |
Eiwit totaal | 12.10 |
Koolhydraten totaal | 9.20 |
Zout | 2.20 |
Vet totaal | 0.50 |
Energie kJ | 377.00 |
Certificering
Nee | |
Nee | |
Nee | |
Nee |
Tip
Leg het product in de koeling totdat je het verder gaat verwerken. |