
Scholfilet gepaneerd 140-160gr doos à 5kg DV
Scholfilet (Pleuronectes platessa), diepgevroren en gepaneerd. De filets wegen tussen de 90 en 110 gram per stuk, verpakt in dozen van 5 kg.


Omschrijving
Scholfilet (Pleuronectes platessa), diepgevroren en gepaneerd. De filets wegen tussen de 90 en 110 gram per stuk, verpakt in dozen van 5 kg. De scholfilet is MSC gecertificeerd. Het product heeft een paneerpercentage van 45%.
Productinformatie
EAN Code: | 250060_STUK |
---|---|
Brand: | Jan van As |
Product code: | 250060_STUK |
TECHNIEK | MARINE_FISHERY |
Seizoen

Alternatieven
Als alternatief kun je de verse scholfilet nemen en deze zelf paneren. |
Herkomst
Herkomst | Atlantische-oceaan van Groenland tot aan Noorwegen. Noordzee tot in de Middellandse-zee |
---|---|
Vangstgebied | FAO 27,37 |
Vangsttechniek
Sleepnetten |
Gastronomie
Perfect voor op een buffet. |
Beschikbaarheid
Dit product is het hele jaar door verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
Glutenbevattende granen | M |
---|---|
Vis en producten op basis van vis | M |
Tarwe en producten op basis van tarwe | M |
Voedingswaarden per 100 gram
Energie kJ | 588.00 |
---|---|
Waarvan suikers | 25.00 |
Zout | 7.00 |
Koolhydraten totaal | 191.00 |
Vet totaal | 19.00 |
Waarvan verzadigd vet | 4.00 |
Eiwit totaal | 114.00 |
Energie kcal | 139.00 |
Tip
De scholfilets zijn losgevroren verpakt, daarom makkelijk te doseren. Ontdooide producten niet opnieuw invriezen. |