Poulpo tentakel gekookt 300-400gr

Poulpo tentakel gekookt 300-400gr

In eigen sap gestoomde en gekookte octopus tentakels en vervolgens vacuum verpakt.

Omschrijving

In eigen sap gestoomde en gekookte octopus tentakels en vervolgens vacuum verpakt. De tentakels hebben een intense paars-rode kleur met een zeer helder wit interieur. De smaak en aroma zijn zoet te noemen.

Productinformatie

EAN Code: 686005_STUK_350GRAM
Brand: Jan van As
Product code: 686005_STUK_350GRAM
Techniek MARINE_FISHERY

Seizoen

OTS001

Alternatieven

Het alternatief is de verse octopus.

Herkomst

Herkomst Centraal-oostelijk deel van de Atlantische Oceaan.
Vangstgebied FAO 34

Vangsttechniek

Pot visserij

Gastronomie

Verwarm het product in de au bain-marie, haal het uit plastic en tranceer de tentakels. Je kunt de tentakels ook in de magnetron klaarmaken, haal de tentakels uit het plastic, tranceer deze en warm de tentakels op.

Beschikbaarheid

Is het hele jaar verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Schaal- en schelpdieren M
Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M
Vis en producten op basis van vis M

Voedingswaarden per 100 gram

Energie (kJ) 369.00
Energie (kcal) 88.00
Vet (gram) 1.00
Verzadigd vet (gram) 0.02
Suiker (gram) 0.20
Zout (gram) 1.01
Cholestoreol (gram) 2.10
Proteinen (gram) 20.00

Tip

Laag in calorie�n en een belangrijke bron van prote�nen.