
Hollandaise saus 6 x 200gr
De hollandaisesaus, is anders dan dat deze botersaus doet vermoeden, een echte Franse klassieker. De saus kan perfect worden geserveerd bij visgerechten, en heeft een romige en zachte smaak met een fris tintje van citroen.
Omschrijving
De hollandaisesaus, is anders dan dat deze botersaus doet vermoeden, een echte Franse klassieker. De perfecte saus die kan worden geserveerd bij visgerechten heeft een romige en zachte smaak met een fris tintje van citroen.
Productinformatie
EAN Code: | 681029_STUK |
---|---|
Brand: | Jan van As |
Product code: | 681029_STUK |
Seizoen

Alternatieven
Het alternatief kan de Bearnaise saus of de beurre blanc saus zijn. |
Herkomst
Vangstgebied | FAO 27 |
---|---|
Herkomst | Frankrijk |
Vangsttechniek
Fabricage. |
Gastronomie
Een klassiek gerecht is asperges met zalm, gekookte aardappels of asperge/schorseneren en hollandaisesaus. |
Beschikbaarheid
Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
Schaal- en schelpdieren | K |
---|
Voedingswaarden per 100 gram
Energie kJ | 2842.40 |
---|---|
Koolhydraten totaal | 0.60 |
Eiwit totaal | 1.00 |
Vet totaal | 75.00 |
Waarvan verzadigd vet | 45.00 |
Zout | 1.59 |
Energie kcal | 680.00 |
Waarvan suikers | 0.60 |