Essence de Gambero Rosso di Mazara 100 ml
Elixer van de gamba Rosso Mazara op oliebasis.
Omschrijving
Elixer van de gamba rosso Mazara op oliebasis. De gamba Rosso Mazara (Aristaemorpha foliacea) is verwerkt in deze prachtige fles tot een elixer op oliebasis. Perfect voor elke culinaire bereiding.
Productinformatie
| EAN Code: | 600600_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 600600_STUK |
| TECHNIEK | MARINE_FISHERY |
Seizoen
Herkomst
| Vangstgebied | FAO 37.2.2. |
|---|---|
| Herkomst | Centraal Middellandse Zee, Italië. |
Vangsttechniek
| De garnaal wordt gevangen met de trawl. |
Gastronomie
| Toepasbaar op alle culinaire creaties. |
Beschikbaarheid
| Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| garnaal en producten op basis van garnaal | M |
|---|
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie kJ | 3081.00 |
|---|---|
| Vet totaal | 77.00 |
| Vet totaal | 77.00 |
| Waarvan suikers | 0.00 |
| Zout | 0.70 |
| Koolhydraten totaal | 0.00 |
| Eiwit totaal | 13.00 |
| Energie kcal | 784.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 15.00 |
Tip
| Het wordt aanbevolen deze olie op kamertemperatuur te gebruiken. Voor gebruik goed schudden. |