Ebi Fry 3L 30gr 50% AFM doos 10kg diepvries

Ebi Fry 3L 30gr 50% AFM doos 10kg diepvries

De gamba Ebi Fry is een gepelde, ontdarmde, gepaneerde, rauwe garnaal met staart. 2L houdt in dat de garnaal 25 gr weegt, tevens heeft deze sappige garnaal een krokante witte coating van 50%, welke goud kleurt als het is gefrituurd.

Omschrijving

De gamba Ebi Fry is een gepelde, ontdarmde, gepaneerde, rauwe garnaal met staart. 2L houdt in dat de garnaal 25 gr weegt, tevens heeft deze sappige garnaal een krokante witte coating van 50%, welke goud kleurt als het is gefrituurd. De Whiteleg shrimp, ook bekend onder de naam Pacific white shrimp of King prawn, is één van de vele soorten die voorkomen in het oostelijk deel van de Stille Oceaan.

Productinformatie

Brand: Jan van As
Product code: 220605_OMDOOS

Seizoen

GEF005

Alternatieven

Neem als alternatief de ebi fry 2L 25gr 50%.

Herkomst

Herkomst Vietnam
Vangstgebied FAO 71

Vangsttechniek

Vijverteelt, kweek

Gastronomie

Als je de garnalen hebt klaargemaakt, maak je je eigen perfect passende saus erbij. Neem 5 kleine augurken en snijd deze in kleine stukjes, neem 1 gekookt ei en snijd ook deze in kleine stukjes, voeg deze samen in een kom, 1 eetlepel mayonaisse eraan toevoegen, zout en peper en mengen maar.

Beschikbaarheid

Is het hele jaar verkrijgbaar.

Allergenen

Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten

Tarwe en producten op basis van tarwe M

Voedingswaarden per 100 gram

Energie (kJ) 640.00
Energie (kcal) 153.00
Vet (gram) 1.90
Verzadigd vet (gram) 0.00
Suiker (gram) 0.60
Zout (gram) 0.86
Cholestoreol (gram) 21.40
Proteinen (gram) 12.50

Tip

Deze garnaal moet bevroren gefrituurd worden.