Caviar Royal Belgium Beluga 30gr
De Siberische steur is de meest eenvoudige steur en een voordeliger alternatief voor steurkaviaar. Donkerbruin van kleur, met een perfect zoutgehalte en de juiste rijpheid van de eitjes is dit een kaviaar met een delicate smaak.
Omschrijving
De Siberische steur is de meest eenvoudige steur en een voordeliger alternatief voor steurkaviaar. Donkerbruin van kleur, met een perfect zoutgehalte en de juiste rijpheid van de eitjes is dit een kaviaar met een delicate smaak.
Productinformatie
| EAN Code: | 600147_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 600147_STUK |
Seizoen
Alternatieven
| Een goed alternarief is de beari caviaar. |
Herkomst
| Vangstgebied | FAO 27 |
|---|---|
| Herkomst | Nederland |
Vangsttechniek
| De steuren worden gekweekt in bassins op het land die zich in Nederland bevinden. |
Gastronomie
| Met een lepeltje leg je een klein schepje op de muis van je gebalde vuist en lik je de caviaar op. |
Beschikbaarheid
| Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Voedingswaarden per 100 gram
| Energie kcal | 256.00 |
|---|---|
| Eiwit totaal | 25.00 |
| Eiwit totaal | 25.00 |
| Koolhydraten totaal | 1.00 |
| Koolhydraten totaal | 1.00 |
| Zout | 37.00 |
| Zout | 3.70 |
| Waarvan suikers | 0.00 |
| Waarvan suikers | 0.00 |
| Energie kJ | 1.07 |
| Energie kJ | 1070.00 |
| Vet totaal | 17.00 |
| Vet totaal | 17.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 48.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 4.80 |
| Energie kcal | 256.00 |
Certificering
| Nee | |
| Nee | |
| Nee | |
| Nee |
Tip
| Om de smaak niet te beïnvloeden, mag de kaviaar vooral niet in contact komen met metaalsoorten. Een glazen, gouden of ivoren lepeltje is daarom ideaal voor het consumeren. Verse caviaar is geurloos. |