Fish fries box 5kg frozen
MSC Alaska pollak en / of kabeljauw (graatloos en huidloos), gemengd met kruiden en specerijen, gevormd en voorgebakken.
Product Description
MSC Alaska pollak en / of kabeljauw (graatloos en huidloos), gemengd met kruiden en specerijen, gevormd en voorgebakken.
Product information
| EAN Code: | 250035_STUK |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 250035_STUK |
| TECHNIEK | CATCH_ZONE |
Seizoen
Alternatives
| Als alternatief kun je de bretonse of orientaalse viskoekjes nemen of de crabcakes met daarin verwerkt 30% blue swimming crab. |
Origin
| Herkomst | Stille Oceaan, Barentsz Zee, Noorse Zee, Spitsbergen |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO 61,67,27 |
Fishing technique
| Trawl |
Gastronomy
| Bereiden vanuit bevroren toestand. Frituur: Frituren in olie of vet bij 180 graden. Na enige tijd zal het product gaan drijven. Na ca. 1 minuut drijven is het product klaar voor consumptie. Koekenpan: Bakken in olie of vet op een matig hoog vuur gedurende ca. 6-8 minuten. Het product hierbij meerdere malen omkeren. Oven: Oven voorverwarmen op 220 graden (Hetelucht oven 200 graden) Het product op een oven geschikt bord leggen en in 8-12 minuten bereiden. |
Availability
| Is het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergens
Allergen description
| Tarwe en producten op basis van tarwe | M |
|---|---|
| Vis en producten op basis van vis | M |
| Glutenbevattende granen | M |
| Selderij en producten op basis van selderij | M |
| Koriander en producten op basis van koriander | M |
| Maïs en producten op basis van maïs | M |
Nutrients
| Energie kJ | 979.00 |
|---|---|
| Koolhydraten totaal | 229.00 |
| Eiwit totaal | 119.00 |
| Energie kcal | 234.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 11.00 |
| Vet totaal | 99.00 |
| Waarvan suikers | 11.00 |
| Zout | 112.00 |
Tip
| Ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje zijn achtergebleven. |