Crab Stick Immitation 500 Gr Pack

Voor deze bevroren 9 cm lange imitatie crabsticks is gebruik gemaakt van de Nemipterus spp.(60 % threadfin bream) Het witte visvlees wordt behandeld en gemalen tot pulp. Deze wordt in een vorm gegoten, bevroren en uiteindelijk oranje-rood geverfd om zo het krab gevoel te imiteren.

Product Description

Voor deze bevroren 9 cm lange imitatie crabsticks is gebruik gemaakt van de Nemipterus spp.(60 % threadfin bream) Het witte visvlees wordt behandeld en gemalen tot pulp. Deze wordt in een vorm gegoten, bevroren en uiteindelijk oranje-rood geverfd om zo het krabgevoel te imiteren.

Product information

EAN Code: 230573_OMDOOS
Brand: Jan van As
Product code: 230573_OMDOOS
TECHNIEK AQUACULTURE

Seizoen

SNN002

Alternatives

Een goed alternatief is de imitatie crab 18 cm.

Origin

Herkomst India
Vangstgebied FAO 51,57,71

Fishing technique

De trawl techniek wordt gebruikt.

Gastronomy

Na volledig ontdooien kan de crabstick gebruikt worden in bijvoorbeeld de california rol.

Availability

De imitatie crabsticks zijn het hele jaar verkrijgbaar.

Allergens

Allergen description

Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren M

Nutrients

Energie (kJ) 343.00
Energie (kcal) 82.00
Vet (gram) 0.39
Verzadigd vet (gram) 0.22
Suiker (gram) 4.49
Zout (gram) 1.63
Cholestoreol (gram) 9.95
Proteinen (gram) 9.64

Tip

Leg het product in de koeling totdat je het verder gaat verwerken.