Rougetfilet 80-110gr Royal Catch zak 1kg diepvries
Rouget is de Franstalige benaming voor rode mul, deze wordt ook wel koningspoon genoemd. Dit laatste is wel vreemd, want de poon is geen directe familie van de rode mul. Er is wel een lichte overeenkomst qua vorm en beide vissen zijn bodembewoners.
Product Description
Rouget is de Franstalige benaming voor rode mul, deze wordt ook wel koningspoon genoemd. Dit laatste is wel vreemd, want de poon is geen directe familie van de rode mul. Er is wel een lichte overeenkomst qua vorm en beide vissen zijn bodembewoners. De rode mul is oranje van kleur en heeft gele strepen op haar zijvlak. Kenmerkend zijn de twee baarddraden die zich bevinden onderaan de kop en waarmee voedsel kan worden opgespoord. Deze vis kan een lengte van 30 cm behalen met een gewicht van 1kg en leeft tot op een diepte van 300 m. De rode mul is een zeer geliefde vis die hoofdzakelijk in de zuidelijke delen van de Europese wateren voorkomt, maar in de warmere periodes ook in onze wateren voorkomt.
Product information
EAN Code: | 210820_STUK |
---|---|
Brand: | Jan van As |
Product code: | 210820_STUK |
Seizoen
Alternatives
Als je geen bevroren filet kunt krijgen, neem dan de verse rouget. |
Origin
Herkomst | Noordzee |
---|---|
Vangstgebied | FAO 2 |
Fishing technique
De rode mul wordt in de zuidelijke regio ook met de lijn gevangen. Commerciƫle vangsten vinden hoofdzakelijk plaats door middel van het gebruik van de flyshoot methode. |
Gastronomy
De bevroren rougetfilet kan uitstekend bij een heerlijke salade of als hoofdgerecht worden geserveerd. |
Availability
De bevroren rougetfilet is het hele jaar verkrijgbaar. |
Nutrients
Waarvan suikers | 0.60 |
---|---|
Waarvan verzadigd vet | 0.22 |
Vet totaal | 0.56 |
Eiwit totaal | 15.80 |
Koolhydraten totaal | 0.60 |
Zout | 1.20 |
Energie kJ | 285.00 |
Energie kcal | 68.20 |
Certification
Nee |
Tip
Sluit de zak na gebruik goed af voordat je deze terugstopt in de vriezer, dit kan vriesbrand voorkomen. |