Shrimps raw 40/60 box 2 kg
We hebben het hier over de verse hele gamba, dus met kop en staart.
Product Description
We hebben het hier over de verse hele gamba, dus met kop en staart. Er zijn verschillende maatvoeringen. De black tiger garnaal komt in grote aantallen en wereldwijd voor. De garnaal kan een lengte van 40 cm behalen. Er zijn meerdere soorten tiger garnalen, deze verschillen vaak van kleur en smaak. Kenmerkend voor deze soort garnaal zijn de donkere strepen op de staart. De black tiger garnaal is vooral voor Aziaten van groot belang. In deze regio wordt deze grootschalig bevist maar ook gekweekt.
Product information
| EAN Code: | 411310_DOOS |
|---|---|
| Brand: | Jan van As |
| Product code: | 411310_DOOS |
| TECHNIEK | AQUACULTURE |
Seizoen
Alternatives
| Een alternatief kan de bevroren blacktiger garnaal zijn. |
Origin
| Herkomst | Indonesië, Nigeria, Thailand, Brazilië,Ecuador,Cuba,Venzuela,Vietnam,Guatemala,China,India,Nicaragua |
|---|---|
| Vangstgebied | FAO51,57,61,71,77,87 |
Fishing technique
| Kweek |
Gastronomy
| Deze garnaal heeft een 'stevige' beet en is lekker sappig. |
Availability
| Deze garnalen zijn het hele jaar verkrijgbaar. |
Allergens
Allergen description
| Tarwe en producten op basis van tarwe | M |
|---|---|
| garnaal en producten op basis van garnaal | M |
| Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
| Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose) | M |
| Glutenbevattende granen | M |
| Lactose | M |
Nutrients
| Energie kJ | 316.00 |
|---|---|
| Koolhydraten totaal | Yes |
| Eiwit totaal | 17.00 |
| Energie kcal | 75.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.30 |
| Vet totaal | 0.50 |
| Waarvan suikers | Yes |
| Zout | 0.64 |
Tip
| HOSO staat voor: Head On Shell On. Deze garnalen worden dan in z�n geheel, rauw en met kop en schaal verkocht. |