Go to Top

Nieuws

De Skrei weer in het seizoen

Skrei n het seizoen

Het is weer tijd voor Skrei! Ook wel de winterkabeljauw of zwerver genoemd.
Skrei is afkomstig van het woord Skreid, dit betekend in het Noors zwerver. Drie maanden per jaar is de Skei in het seizoen, daarna vervolgt zijn trek weer. Maar voorlopig is de Skrei nog verkrijgbaar, en dus top in het seizoen!

Lees meer

Vishandel Jan van As lanceert Shock Fresh assortiment

Versvishandel Jan van As lanceert een revolutionair shock fresh assortiment. Als aanvulling op het uitgebreide aanbod dagverse vis, schaal- en schelpdieren, brengt Versvishandel Jan van As vanaf vandaag onder het merk Shock Fresh een hoogwaardige kwaliteitslijn tonijn op de markt.
Wat is shockvriezen?
Shockvriezen houdt in dat verse vis direct na de vangst wordt ingevroren,

Lees meer