Go to Top

Nieuws

Met 20 Sterklasleerlingen 3 dagen naar Valencia

Sterklas Jan van As

Met 20 Sterklasleerlingen Vis&Inspiratie naar Valencia .
Zaterdag 24 juni
Zaterdagmorgen vertrokken 20 Sterklasleerlingen met enig oponthoud, maar eenmaal in de de bus gingen we richting Eindhoven Airport om de vlucht te halen naar het zonnige Valencia!

Aangekomen op Valencia Airport vertrokken wij met meerdere taxis naar het Purple Nest Hostel aan de Placa

Lees meer

Bodemcultuur mosselen weer verkrijgbaar

Bodemcultuur Mosselen

Bodemcultuur mosselen zijn vanaf deze week weer verkrijgbaar bij Versvishandel Jan van As!
De Zeeuwse bodemmosselen zijn de trotst van Zeeland en men zegt dat dit de lekkerste mosselen ter wereld zijn.
Bodemcultuur
Het zaad van de mosselen wordt uitgezet op percelen op zee, dit noemt men bodemcultuur. Zodra de mosselen volgroeid zijn, dus

Lees meer

Nu verkrijgbaar: De Hollandse Nieuwe!

Hilton Haringparty Jan van As

Gisteren, 14 juni 2017, werd in de tuin van Hilton Amsterdam de jaarlijkse Hilton Haringparty gehouden.
Op feestelijke wijze werd het eerste vaatje met daarin de Hollandse Nieuwe gepresenteerd door Roberto Payer (directeur Hilton Amsterdam en Waldorf Astoria) en Eric van As (commercieel manager Versvishandel Jan van As). Als wij de heren mogen geloven

Lees meer