Wilt u op de hoogte blijven over vis in de breedste zin van het woord?
Hieronder vindt u een aantal links waar u interessante informatie kunt vinden.
Vis & Seizoen
Het principe van "Eet vis wanneer het verantwoord is en blijf er vanaf als deze met de voortplanting bezig is", ontwikkeld door Wim en Willy van As.
Zalmhuis Steur
Traditioneel vakmanschap wordt hier gecombineerd met moderne technologie en optimale hygiëne.
Bedrijfschap Horeca en Catering
Het bedrijfschap Horeca en Catering maakt deel uit van de publiekrechtelijke bedrijfsorganisatie; hier zitten werkgevers en werknemers uit de horeca aan tafel om beleid voor de branche te maken.
Culinaire Saisonnier
Hét seizoensmagazine voor de professionele gastronomische sector, fanatieke kookamateurs en doorwinterde epicuristen.
De Visfederatie
Een overkoepelende organisatie waarin belangrijke regionale handelsorganisaties vertegenwoordigd zijn.
HACCP
Lloyd’s ondersteunt organisaties via certificatie, training en specifieke maatwerk onderzoekprojecten.
Koksgilde Nederland
Dé vereniging van foodprofessionals in horeca en instellingen.
Dé brancheorganisatie voor de horecaondernemer van 20.000 leden.
Marine Stewardship Council
Een wereldwijde organisatie die samenwerkt met vissers, de visverwerkende industrie en –handel, wetenschappers, natuur- en milieuorganisaties en de consument om de meest milieuvriendelijke keuze voor vis en visproducten te promoten. Alleen producten uit duurzame en goed beheerde visserijen mogen het blauwe MSC logo dragen.
Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
Werkt aan de balans tussen voedsel, natuur en landschap en een groene economie. Zij doet dat door vernieuwing te stimuleren, financiële ondersteuning te bieden, richting te geven, regels te stellen en toezicht te houden.
MVO Nederland
Startpagina en wegwijzer voor ondernemend Nederland op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Nederlands Visbureau
De promotieorganisatie voor de gehele Nederlandse vissector.
Productschap Vis
De publiekrechtelijke bedrijfsorganisatie voor de vissector.
Stichting de Noordzee
De onafhankelijke natuur- en milieuorganisatie die zich inzet voor een duurzaam gebruik van de Noordzee en een gezonde zee vol vis, dolfijnen en ander leven.
SVO/STIVAVI
Vis Opleidingsinstituut dat opleidingen en korte cursussen verzorgd die bestemd zijn voor alle medewerkers uit de visbranche.
Visgilde
Een winkelorganisatie van visspeciaalzaken.
Voedsel en Waren Autoriteit
De overheidsorganisatie die de veiligheid van voedsel en consumentenproducten onderzoekt en bewaakt.